Balsamico-schnitzels van rozemarijn

Verhit olie in een grote koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.

Bestrooi varkensvlees met rozemarijn, zout en peper.

Voeg toe aan de pan en kook 3 minuten aan elke kant, of tot het gaar is.

Verwijder het varkensvlees uit de pan en houd het warm.

Meng bouillon, azijn en honing, roer met een garde.

Voeg toe aan pan, schrapen om gebruinde stukjes los te maken.

Laten koken.

Verlaag het vuur en laat sudderen Een kom met een inhoud van 1,5 liter bevat minuten of tot een kopje met een inhoud van 80 ml bevat en is zo dik als siroop.

Leg varkensvlees terug in de pan en bak tot het goed verwarmd is.