Banaan-yoghurt havermout muffins

Name: banaan-yoghurt havermout muffins
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels gemalen lijnzaad; haver; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met geprakte rijpe bananen; 113 gram bosbessen Griekse yoghurt; 2 eieren, geslagen; 60 liter canola-olie; 2 theelepels vanille; haver

Een gezonde, smakelijke muffin waar je familie zeker van zal houden. Voor de Griekse yoghurt, raad ik Oikos of Chobani ten zeerste aan. Het geeft het eindproduct een zeer delicate textuur. De bosbessensmaak komt er niet vanzelf door, maar voegt een mooie diepte van smaak.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml die volkorenmeel bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die volkorenmeel bevat
Een kop met een inhoud van
170 ml die bruine suiker bevat
1 1/2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
2 eetlepels gemalen lijnzaad

Haver
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met geprakte rijpe bananen
113 gram bosbessen Griekse yoghurt
2 eieren, geslagen
60 liter canola-olie
2 theelepels vanille
Haver

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng alle droge ingrediënten en zet apart.
In een aparte kom alle natte ingrediënten combineren.
Meng langzaam het droge mengsel tot het goed is gecombineerd.
Spuit je muffinpannen met anti-aanbak spray.
Vul elke muffinkop 0,75 vol en besprenkel met haver.
Bak gedurende 18-20 minuten op 350, afhankelijk van hoe vochtig je je muffins vindt.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

50 min

Muffins

suiker, boter, appelmoes boter, zure room, eieren, meel, soda-, kaneel, rabarber frsh, suiker, kaneel,

gezonde rabarber kaneel muffins
30 min

Muffins

ei wit ei, ahornsiroop, oranje, melk melk, oranje, kaneel, piment, kruidnagel, nootmuskaat, oranje, haver, meel, poeder, pecannoten,

sinaasappel-pecannoten havermout muffins
0 min

Brood

meel, suiker, poeder, citroen, zout, melk, olie-, ei,

citroen muffins
30 min

Muffins

meel, soda-, poeder, zout, bananen, suiker, ei, olie-, vanille, suiker, meel, kaneel, boter,

muffins

Ik vond het geweldig

Banaan-yoghurt havermout muffins

Een gezonde, smakelijke muffin waar je familie zeker van zal houden. Voor de Griekse yoghurt, raad ik Oikos of Chobani ten zeerste aan. Het geeft het eindproduct een zeer delicate textuur. De bosbessensmaak komt er niet vanzelf door, maar voegt een mooie diepte van smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies