Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amisha
Banaan zuidzee gemalen rundvlees
Dit was van mijn geweldige zoektocht naar bananenrecepten. Echt anders voor gemalen rundvlees. Ik serveer met een geweldige groene veggie. Rijst / Veggie / Mix erop. Gaar met gemalen pinda's en koriander als je dat wilt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundergehakt, mager
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ui, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met bleekselderij, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met appels, pared en grof gehakt
- 1 theelepel kerriepoeder (of om te proeven met twee- of driemaal zoveel)
- 2 eetlepels bloem
Bereiding
-
Kook het vlees en de ui in een grote koekenpan tot de ui gaar is en het vlees bruin is. Verwijder overtollig vet.
-
Roer het bleekselderij-, appel- en currypoeder erdoorheen en laat het ongeveer 5 minuten onafgedekt koken, af en toe roeren.
-
Roer de overige ingrediënten, behalve bananen en rijst, door tot het kookpunt is.
-
Laat ongeveer 30 minuten onbedekt sudderen, af en toe roeren.
-
Roer de bananen erdoor, dek af en kook op laag vuur ongeveer 5 minuten.
-
Serveer over rijst.
-
Ik voeg er graag groene veggie aan toe en top met gehakte pinda's en koriander.
-
255 minVleesrundvlees borst, kruidenzout, meel, chilisaus, ketchup, mierikswortel, olie-,runderborst met mierikswortelsaus -
90 minVleesei, ketchup, kruidenzout, teentje knoflook, kruidenzout, peterselie, brood, lendenen, ham, kaas,Siciliaanse vleesrol - licht gehaktbrood -
10 minVleeschili pasta Aji Panca, oregano, zout, komijn, peper, teentjes knoflook, ui, paprika, wijnazijn, olie-, aardappelen, rundvlees, aardappelen, sjalot, bieslook, ei,rauwe frita -
30 minVleesbouillon, gember, limoen, sap limoen, 5 kruiden, rijst, biefstuk, vissaus, Spaanse knoflooksaus, lente-uitjes, koriander,Vietnamees pho met rundvlees - de testkeuken van Amerika
Ik vond het geweldig