Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bananenpuddingtaart
 
 
8 PortiesPTM44 min

Bananenpuddingtaart


Dit is een heerlijke verandering ten opzichte van traditionele bananenpudding. Laat de lange aanwijzingen je niet voor de gek houden want dit is echt gemakkelijk te bereiden. Uit het tijdschrift Southern Living.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Reserveer 30 vanille-wafels.
  2. Maak de overgebleven wafels grof in een keukenmachine; combineer met de boter tot het gemengd is.
  3. Druk stevig op de kruimels vanaf de onderkant van een 9 "taartplaat helemaal tot aan de buitenste rand van de plaat.
  4. Bak 10-12 minuten op 350 ° F of tot ze lichtbruin zijn.
  5. Koel 30 minuten op een rooster.
  6. Als het helemaal afgekoeld is, schik je de plakjes banaan in de korst.
  7. Vanille-creme-vulling: combineer de 0,75 c suiker, bloem, eieren, eidooiers en melk in een steelpan.
  8. Kook op gemiddeld laag vuur, constant roerend, gedurende 8-10 minuten of tot het is ingedikt tot de consistentie van de pudding.
  9. Haal van het vuur en voeg vanille toe.
  10. Giet de helft van de vanillecrème over de bananen.
  11. Laag 20 vanille-wafels bovenop de vulling.
  12. Giet de resterende vulling over de wafels.
  13. Meringue: Klop de eiwitten op hoge snelheid met een mixer tot ze schuimig zijn.
  14. Voeg de suiker toe, 1 T per keer, en klop tot zich stijve pieken vormen.
  15. Verdeel de meringue gelijkmatig over de vulling en zorg ervoor dat de randen goed zijn.
  16. Bak 10-12 minuten op 350 ° F of tot het meringue goudbruin is.
  17. Koel op een rooster gedurende 1 uur of tot het volledig is afgekoeld.
  18. Maak de overgebleven 10 wafels grof en garneer de bovenkant van de taart.
  19. Koel 4 uur voor het serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407