Bandkamp slordige joes

Name: bandkamp slordige joes
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 900 gram gehakt; 1 grote ui, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bruine suiker (min of meer afhankelijk van hoe zoet je je Joe's lekker vindt); 1/2 theelepel zwarte peper

Toen onze kinderen naar het bandkamp gingen, liet ik me vrijwilligerswerk doen. Een schoolkok die in het kamp werkte, liet me zien hoe ik dit recept moest maken. Nu maak ik het voor mijn kleinkinderen en deel ik samen bijeenkomsten met onze vrienden. Het is geweldig op warm honden ook.

Ingrediënten

Bereiding

Doe rundergehakt in een grote pan.
Doe voldoende koud water over het vlees om te bedekken.
Gebruik je handen of neem een vork en roer het vlees in het koude water om het in fijne stukken te breken (het ziet er rommelig uit, maar dit is een geweldige manier om de burger te ontsmetten).
Kook de hamburger en water en roer het tot het kookt, kook 3-4 minuten.
Laat het vlees voorzichtig uitlekken in een groot vergiet en breng het dan terug in de pot.
Voeg de ui toe en kook tot de ui helder is.
Voeg ketchup, bruine suiker en peper toe.
Laat het 20 minuten sudderen.
Serveer op broodjes.
Als je dit later wilt doen om later te serveren, stop het dan in de pot en zet het laag.
(Laten sudderen voor een langere tijd maakt het smakelijker).

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Bandkamp slordige joes

Toen onze kinderen naar het bandkamp gingen, liet ik me vrijwilligerswerk doen. Een schoolkok die in het kamp werkte, liet me zien hoe ik dit recept moest maken. Nu maak ik het voor mijn kleinkinderen en deel ik samen bijeenkomsten met onze vrienden. Het is geweldig op warm honden ook.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies