Bbq hobo stoofpot

Name: bbq hobo stoofpot
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram hamburger; kruiden zout en peper; 1 ui, in plakjes gesneden; 4 middelgrote aardappelen (geschild en in plakken gesneden tot ongeveer 2/3 centimeter dikte); Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met wortel, in plakjes gesneden

Dit is een favoriete zomer. Ik ben opgegroeid met deze ... mijn grootouders hebben ze gemaakt en daarna hebben mijn ouders ze gemaakt. Mijn hele gezin is dol op deze! Je kunt ze in de oven zetten, maar om de een of andere reden smaken ze gewoon niet zo lekker als op de barbecue! Je wilt geen echte magere hamburger omdat het gerecht wat "sappen" nodig heeft, maar je wilt het ook niet vettig. Ik gebruik meestal het vet van 12-15%. Als je met minder vet gaat, zullen je vleespasteitjes en groenten lijken droog. Als je niet van een van de ingrediënten zoals uien houdt of ok het allemaal samen en dan die onderdelen eruit plukken. Het is belangrijk om de smaak ervoor om samen te koken.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats in het midden van elk stuk folie een hamburger van 100 gram. We proberen over het algemeen het pasteitje ongeveer 2 centimeter dik te maken.
Strooi vlees met kruiden zout en peper naar uw smaak.
Laag op de bovenkant van het vlees, aardappelen, dan selderij en vervolgens wortel.
Vouw folie op om een verzegeld pakket te maken. Je wilt dat het "strak" is, omdat je niet wilt dat alle lekkere sappen opraken als je ze op de barbecue draait.
Plaats de vier pakketten op een verwarmde tot ongeveer middelgrote barbecue.
Kook 15 minuten aan de eerste kant en draai dan om en kook 10-20 minuten.
Controleer door een pakket te openen en ervoor te zorgen dat de aardappelen goed aanvoelen.
Wanneer het vlees en de pototo's klaar zijn, verwijder ze dan op een bord en laat ze gedurende vijf minuten met vlees naar beneden zitten om de sappen terug in het vlees te laten stromen.
Dump op een bord om te serveren.
Sometimes I season the meat like meatloaf before I make the patties and sometimes I serve it with A-1 sauce and or ketchup.The vegetable and the meat compliment each other with their juices.You can add extra potatoes or make the patties bigger -- you are limited only by your imagination!

Blogs die misschien interessant zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

alles wat u moet weten over linzen

Ik vond het geweldig

Bbq hobo stoofpot

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies