Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LADEEVOLFAN
Bbq kip yakitori kebab
Dit gerecht kan worden geserveerd als aperitief (hapjes) of als hoofdmaaltijd. Het vraagt om shoyu (Japanse sojasaus) maar u kunt elke sojasaus gebruiken. Ik heb ook rijstwijnazijn gebruikt in plaats van sake toen de kinderen gingen om er ook een te eten. Voorbereidingstijd is inclusief een uur marineren. Het recept komt van een Reader's Digest - Summer BBQ Cookbook 2006
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe de shoyu/soja, sake of sherry, sesamolie, knoflook, gember en honing in een ondiepe schaal en roer om te mengen. Voeg de stukjes kip toe en schep de marinade erop. Bekleed en laat afkoelen gedurende minimaal 1 uur of een nacht.
-
Verwarm de platte plaat van de barbecue. Laat 30 kleine bamboespiesen 30 minuten in koud water weken om te voorkomen dat ze op de barbecue branden.
-
Rijg ongeveer 2 stukjes kip op de spiesen, afgewisseld met een stuk paprika en een van de lente-uitjes, met de schroefdraad in de breedte.
-
Kook de kebabs ongeveer 10-15 minuten, of tot ze gaar zijn, draai af en toe en poets met de marinade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKipfiletkippenborsten, wijn, olie-, citroensap, teentje knoflook, pesto saus,Californië, gegrilde kip -
95 minKipfiletsinaasappelsap, pindakaas, kerrie poeder, kippenborst in, paprika, kokosnoot, rozijn, rijst,Indonesische gegrilde kip -
40 minKipfiletolie-, ui, teentjes knoflook, kipfilet, paddestoel, meel, bouillon, wijn, citroen, citroen, artisjokken, zout peper, kappertjes,citroen kip met artisjokken en kappertjes -
40 minKipfiletpasta, kippenborsten, cajunkruiden, paprika, paprika, paddestoel, broccoli roosjes, ui, melk, boter, meel, zout, basilicum, citroenpeper, knoflook poeder, peper, kaas, brood,pittige cajun kip penne
Ik vond het geweldig