Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MJALOVE
Bbq steak sandwiches met een regenboog van pepers
Op zoek naar een hartige gekruide sandwich? Stop hier. Ruwe steakblokjes gesmoord met ketchup en BBq-saus met een hnt van appelaroma belegd met smaakmakers en selderijzaadjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Ronde biefstukken van 600 gram, gesneden in blokjes van 5 centimeter
-
Een kop met een inhoud van190 ml die ketchup bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die barbecuesaus bevat
- 0,5 theelepel rode pepervlokken
- 1 eetlepel oregano
- 1 theelepel selderijzaad, geroosterd
-
Een beker met een inhoud van60 ml bevat Pepsi, normaal
Bereiding
-
Klop in een kleine kom de honingmosterd, appelsap en voeg vervolgens 3 eetlepels olijfolie toe.
-
Voeg peper, rode pepervlokken en gedroogde oregano toe.
-
Verwarm de resterende olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur.
-
Voeg de biefstukblokjes toe aan de koekenpan en laat deze maar één keer draaien, laat nauwelijks roze (ongeveer 2 minuten) en breng over naar een bord.
-
Laat het in een koekenpan en roer er ketchup, barbecuesaus en pepsi door.
-
Bak groene en rode paprika's 2-3 minuten tot ze knapperig zijn.
-
Meng 1-2 minuten selderijzaadjes.
-
Serveer op banketten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksgarnaal, kastanjes, lente-uitjes, rijst, gember, zout peper, ei, maïzena, olie-,lotusbloemen -
55 minLunch / Snackskalfsvlees, ui, teentje knoflook, rijst, tomaten, olie-, wijn, zout, peper, basilicum, marjolein, oregano, kaas,nitko's kalfsvleesrisotto -
45 minLunch / Snacksbrood, zalm huid botten, eieren lichtjes, lente-uitjes, kastanjes, koriander, peper, olie-, yoghurt, mayonaise, gember, olie-, natrium sojasaus,Zalmkoekjes met gember-sesamsaus -
10 minLunch / Snackskaas, met silpat,Italiaanse parmezaanse kaaschips - giada de laurentiis
Ik vond het geweldig