Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sherry
Bedrijfsrundvlees
Maak en deel dit Company Beef Ragout recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram stoofvlees, gesneden in blokjes van 2,5 centimeter
- 2 laurierblaadjes
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel zout
- 6 aardappelen, in stukken gesneden
- 3/4 liter kokend water
- Selderij van 130 liter, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 3/4 liter kokend water
- 1 (284 gram) diepvrieserwten pakket
Bereiding
-
Schud rundvlees met bloem en zout in een papieren zak.
-
Bruin in vet of olie.
-
Plaats in een 4 liter Nederlandse oven en bedek met water en tomatensaus.
-
Laat 2 uur sudderen.
-
Plaats knoflook en alle kruiden op een vierkant kaasdoek en bind stevig vast. Voeg toe aan de hollandse oven, samen met de aardappelen, selderij en erwten.
-
Smelt boter met suiker in een koekenpan, voeg uien en wortels toe. Kook op middelhoog vuur en roer tot deze goed geglazuurd is.
-
Voeg toe aan het vleesmengsel.
-
Koken tot de groenten zacht zijn; controleer elke 30 minuten maar dit kan 1 -2 uur duren.
-
Verwijder kruidentas.
-
Plaats de koelkast een nacht in de koelkast.
-
Opwarmen in de oven op 350 tot ongeveer 20-30 minuten verwarmd.
-
105 minVleesui, teentje knoflook, olie-, Chili poeder, Chili, komijn, zeezout, peper, rundvlees, olie-, tomaten, kaneel, water, bonen,jamies chilli con carne -
45 minVleesrundvlees, ui, brood, eieren, zout,geweldige gehaktballen (voor alles) -
50 minVleesmacaroni, rundvlees, melk, knoflook peper kruiden, kaas, kaas, spek, brood, boter,bacon dubbele cheeseburgerbraadpan -
22 minVleesmeel, zout, peper, biefstuk, olie-, bouillon, paddestoel, meel, water, Bourgondische wijn, paddestoel, boter, Keuken boeket, zout, peper, knoflook,gesmoord biefstuk met champignonjus
Ik vond het geweldig