Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
June Mc
Beef sukka / lamb bhunna
Rund / Lams Sukka / Bhunna is een gerecht dat droog en pittig is en kan worden gegeten met gebakken rijst of gewoon als hapjes met drankjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Marineer het rundvlees met zout en rode chilipoeder. Koel gedurende 4-5 uur.
-
Snijd een middelgrote ui, een tomaat, een centimeter gember en 4 teentjes knoflook.
-
Verwarm 2 eetlepels mosterdolie en doe er 1 en 2 in en bhunno tot de olie van het vlees is gescheiden.
-
Voeg water toe. Voeg nu 5 zwarte peperkorrels, 3 kruidnagelen, 1 bruine kardemom en ½ tl komijnzaad toe.
-
Kook.Wanneer het kookt deksel en laat het op een laag vuur ongeveer een half uur.
-
Open de deksel en verminder het water totdat sukka beef/lamb bhunna klaar is.
-
Serveer warm met gebakken rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksgranola-granen, glucosestroop, honing, pindakaas, vanille, zout,ongebakken pindakaas en honingrepen -
10 minLunch / Snacksbagel, kaas, tomaten, spek,bagel pinwheels -
10 minLunch / Snackspinda's waar je de voorkeur aan geeft, ahornsiroop afhankelijk van uw smaak, Chipotle, habanero chili peper, komijn, zout,nucleaire noten -
35 minLunch / Snacksmeel, poeder, xanthaangom, mosterd-, kruiderij, eieren, melk, olie-, kaas, kaas, broccoli met broccoli, kaas,wicklewood's 3 muffins van kaas en broccoli (gf)
Ik vond het geweldig