Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
June Mc
Beef sukka / lamb bhunna
Rund / Lams Sukka / Bhunna is een gerecht dat droog en pittig is en kan worden gegeten met gebakken rijst of gewoon als hapjes met drankjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Marineer het rundvlees met zout en rode chilipoeder. Koel gedurende 4-5 uur.
-
Snijd een middelgrote ui, een tomaat, een centimeter gember en 4 teentjes knoflook.
-
Verwarm 2 eetlepels mosterdolie en doe er 1 en 2 in en bhunno tot de olie van het vlees is gescheiden.
-
Voeg water toe. Voeg nu 5 zwarte peperkorrels, 3 kruidnagelen, 1 bruine kardemom en ½ tl komijnzaad toe.
-
Kook.Wanneer het kookt deksel en laat het op een laag vuur ongeveer een half uur.
-
Open de deksel en verminder het water totdat sukka beef/lamb bhunna klaar is.
-
Serveer warm met gebakken rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLunch / Snackskippenborsten, tomaten, kaas, kaas, meel, jalapeno, ui, olijven, boter,gestapelde kippenquesadillas -
80 minLunch / Snacksrundvlees, hartig kruid met knoflooksoep Lipton my, kaas, ui,knoflook kruidenburgers -
10 minLunch / Snackswijnazijn, oregano, olie-, brood, prosciutto di Parma, capicola, genoa salami, kaas, tomaten, ui, hoofdsla,echte Italiaanse hoagie -
31 minLunch / Snacksolie-, bot filets vis, zeevruchten kruiden beregening hieronder, meel, brood, eieren, brood, tomaten, romaine chiffonade, ui, geniet van Amish, kappertjes, mosterd-, dragon, vissaus, peper, Worcestershire saus, citroen, saus, mayonaise, ui, peper, zout, tijm, paprika poeder, salie, rosmarijn, selderijzaad, cayenne,van de haak gebakken vissandwich
Ik vond het geweldig