Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
June Mc
Beef sukka / lamb bhunna
Rund / Lams Sukka / Bhunna is een gerecht dat droog en pittig is en kan worden gegeten met gebakken rijst of gewoon als hapjes met drankjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Marineer het rundvlees met zout en rode chilipoeder. Koel gedurende 4-5 uur.
-
Snijd een middelgrote ui, een tomaat, een centimeter gember en 4 teentjes knoflook.
-
Verwarm 2 eetlepels mosterdolie en doe er 1 en 2 in en bhunno tot de olie van het vlees is gescheiden.
-
Voeg water toe. Voeg nu 5 zwarte peperkorrels, 3 kruidnagelen, 1 bruine kardemom en ½ tl komijnzaad toe.
-
Kook.Wanneer het kookt deksel en laat het op een laag vuur ongeveer een half uur.
-
Open de deksel en verminder het water totdat sukka beef/lamb bhunna klaar is.
-
Serveer warm met gebakken rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksolie-, verstuiven, ui, knoflook, courgette, oregano, zout, peper, meel, kaas, tomaten, kalamata olijf verdeeld, kaas,courgettes, olijf- en kaasquesadilla's -
40 minLunch / SnacksMarinara saus, basilicum, paddestoel, kip kippenborsten, teentje knoflook, ui, paprika pepers, peterselie stengels, kruiden kruiden, zout, kaas, kaas, basilicum,gebakken, met kip gevulde portabella-champignons -
13 minLunch / Snacksmeel, eieren, zout, water, olie-,spaetzle -
20 minLunch / Snackskipfiletfilets, taco kruiden, verstuiven, boter pompoen, koriander, kaas, ui, limoensap, teentje knoflook, meel,kip en pompoen tortilla (21 dagen durende wonder dieet: dag 21)
Ik vond het geweldig