Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
June Mc
Beef sukka / lamb bhunna
Rund / Lams Sukka / Bhunna is een gerecht dat droog en pittig is en kan worden gegeten met gebakken rijst of gewoon als hapjes met drankjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Marineer het rundvlees met zout en rode chilipoeder. Koel gedurende 4-5 uur.
-
Snijd een middelgrote ui, een tomaat, een centimeter gember en 4 teentjes knoflook.
-
Verwarm 2 eetlepels mosterdolie en doe er 1 en 2 in en bhunno tot de olie van het vlees is gescheiden.
-
Voeg water toe. Voeg nu 5 zwarte peperkorrels, 3 kruidnagelen, 1 bruine kardemom en ½ tl komijnzaad toe.
-
Kook.Wanneer het kookt deksel en laat het op een laag vuur ongeveer een half uur.
-
Open de deksel en verminder het water totdat sukka beef/lamb bhunna klaar is.
-
Serveer warm met gebakken rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / SnacksJalapeno peper, koriander, koriander, knoflookteentjes verbrijzeld, limoensap, water, komijn, zout, lendenen, kaas, peper, ham, olie-, mayonaise, hoofdsla, Jalapeno peper,peper jack cheeseburgers met jalapeandntilde; o-komijnensaus -
55 minLunch / Snacksnoedel, selderij, ui, knoflook, boter motregen, tonijn, erwten, melkcreme, zure room, paddestoel, kaas, kaas, zout peper, dille, Bay kruiden, crackers grof jou, boter motregen, paprika poeder,luxe tonijnbraadpan met einoedels -
14 minLunch / Snacksbonen, ui, tomaten, frisee, citroen, olie-, sherrywijnazijn, teentje knoflook, zout, peper,ensalada de judias verdes -
5 minLunch / Snacksbrood, balsamico azijn, tomaten, peper, kaas,tomaten en paprika's voor de lunch
Ik vond het geweldig