Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
June Mc
Beef sukka / lamb bhunna
Rund / Lams Sukka / Bhunna is een gerecht dat droog en pittig is en kan worden gegeten met gebakken rijst of gewoon als hapjes met drankjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Marineer het rundvlees met zout en rode chilipoeder. Koel gedurende 4-5 uur.
-
Snijd een middelgrote ui, een tomaat, een centimeter gember en 4 teentjes knoflook.
-
Verwarm 2 eetlepels mosterdolie en doe er 1 en 2 in en bhunno tot de olie van het vlees is gescheiden.
-
Voeg water toe. Voeg nu 5 zwarte peperkorrels, 3 kruidnagelen, 1 bruine kardemom en ½ tl komijnzaad toe.
-
Kook.Wanneer het kookt deksel en laat het op een laag vuur ongeveer een half uur.
-
Open de deksel en verminder het water totdat sukka beef/lamb bhunna klaar is.
-
Serveer warm met gebakken rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snacksbouillon, ui, teentje knoflook, paprika, chilipepers, tomaten, spray anti-aanbak, meel, kaas, kip, scallion bias, salsa, zure room,gezonde kippenquesadillas -
25 minLunch / Snacksrundvlees, ui, taco saus, pepers, ham,slordig jose -
40 minLunch / Snacksolie-, pimientos, genieten, kaas, olie-, mayonaise,Cubaanse kip verspreid -
30 minLunch / Snackspizza zoals Boboli, olie-, pesto saus, aubergines, paddestoel, kaas, zout peper, pepervlokken,aubergine (aubergine) paddestoel feta pesto pizza
Ik vond het geweldig