Bek's pot roast (crock-pot)

Name: bek's pot roast (crock-pot)
Cook time: 600 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 900 gram gegrild vlees; 2 theelepels zout; 1/8 theelepel peper; 200 gram wortelen, geschild en kruislings gesneden of 200 gram worteltjes; 4 -5 middelgrote rode aardappelen, gevierendeeld; 1 grote ui, in vieren gedeeld; 2 selderieribben, in plakjes; 113 gram verse champignons, gesneden (of 28 227 gram blik met sap); 3 eetlepels bloem; 60 liter water

Eenvoudig, eenvoudig stoofvlees - pas het aan zoals u het wilt! Soms laat ik de champignons of bleekselderij weg, maar verder laat ik het alleen. Je kunt waarschijnlijk meer kruiden toevoegen als je wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de groenten op de bodem van de crockpot. Leg het vlees op de top. Breng het op smaak met zout en peper. Giet ongeveer 3 eetlepels water in de pan. Bak op Low gedurende 10 tot 12 uur.
Verwijder vlees en groenten naar grote schaal of kom, dek af om warm te blijven.
Maak jus door een gladde pasta van 3/4 eetlepels bloem en 60 liter water in een maatbeker van 1/2 liter te maken. Schud warm sappen langzaam in het bloemmengsel en roer constant. Zodra de maatbeker vol is, giet je het jusmengsel terug in crock-pot en meng met de resterende sappen. Giet jus over vlees en groenten, of serveer de jus apart.
Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

alles wat u moet weten over linzen

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

Ik vond het geweldig

Bek's pot roast (crock-pot)

Eenvoudig, eenvoudig stoofvlees - pas het aan zoals u het wilt! Soms laat ik de champignons of bleekselderij weg, maar verder laat ik het alleen. Je kunt waarschijnlijk meer kruiden toevoegen als je wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies