Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Comicfairy
Berbere
Maak en deel dit Berbere-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een kleine braadpan, op middelhoog vuur, toost de komijn, hele kruidnagels, kardemom, peperkorrels, piment, fenegriek en koriander gedurende ongeveer 2 minuten, onder voortdurend roeren.
-
Haal de pan van het vuur en laat hem 5 minuten afkoelen.
-
Gooi de stengels weg van de chiles.
-
In een spice grinder of met een mortier en een stamper, fijn maal de geroosterde kruiden en de chiles.
-
Meng de overige ingrediënten erdoor.
-
Bewaar Berebere gekoeld in een goed afgesloten pot of een goed gesloten plastic zak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSpecerijen, Etc.kaas, wijnazijn, oregano, zout, peper, olie-,feta dressing -
35 minSpecerijen, Etc.avocado's, limoenen, teentje knoflook, tomaten, ui, komijn, zeezout, Cayenne peper, zure room,'s werelds zachtste guacamole met zure room -
1455 minSpecerijen, Etc.ui, peper, pimiento, azijn, water, suiker, karwijzaad, zout,confetti geniet -
190 minSpecerijen, Etc.asperge, tomaten, ui, teentje knoflook, koriander, jalapenos, tomaten, zout, azijn,asperges salsa
Ik vond het geweldig