Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Comicfairy
Berbere
Maak en deel dit Berbere-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een kleine braadpan, op middelhoog vuur, toost de komijn, hele kruidnagels, kardemom, peperkorrels, piment, fenegriek en koriander gedurende ongeveer 2 minuten, onder voortdurend roeren.
-
Haal de pan van het vuur en laat hem 5 minuten afkoelen.
-
Gooi de stengels weg van de chiles.
-
In een spice grinder of met een mortier en een stamper, fijn maal de geroosterde kruiden en de chiles.
-
Meng de overige ingrediënten erdoor.
-
Bewaar Berebere gekoeld in een goed afgesloten pot of een goed gesloten plastic zak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSpecerijen, Etc.lijnzaad, water,vlas eieren -
25 minSpecerijen, Etc.oranje secties, ananas in, paprika, ui, ui, koriander, Jalapeno Chili, Chili pasta, pepersaus,pittige oranje salsa -
185 minSpecerijen, Etc.peterselie, citroensap, Worcestershire saus, boter,peterselie boter -
10 minSpecerijen, Etc.zout, peper, oregano, knoflook poeder, komijn,Puerto Ricaanse kruiden
Ik vond het geweldig