Beroemde broccolisalade van jackie

Name: beroemde broccolisalade van jackie
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kop broccoli, gewassen en in stukjes gesneden; 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden; 8 plakjes spek, gebakken en verbrijzeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die oude cheddar-kaas bevat, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise of een kom met een inhoud van 1/4 liter met Miracle Whip; 2 eetlepels rode wijnazijn; 1 -3 eetlepel worcestersaus (naar smaak); 1 -3 eetlepel suiker (naar smaak); 1/2 theelepel zout