Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATSKI
Bessen muffins
Dit is een recept uit het kookboek van Muffin Lady, dat ik een beetje heb veranderd. Het is een heerlijke muffin in bakkerij-stijl. Ik gebruik een bevroren bessenmix en de combinatie is hemels.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven tot 350 graden.
-
Zeef de droge ingrediënten samen.
-
Meng de eieren, olie, boter, melk en vanille erdoor.
-
Vouw je keuze bessen in.
-
(Ik krijg een mix van bevroren bessen in mijn supermarkt - frambozen, bramen, aardbeien en bosbessen. Deze maken een grote gemengde bessenmuffin, en ze zijn veel zuiniger dan vers. Gebruik wat je hebt. Giet in licht ingevet , standaard 12 muffinpan of grote 6 muffinpan.
-
(Tip - een ijsscoop maakt deze taak gemakkelijk en muffins hebben dezelfde grootte.) Bak 30-40 minuten, begin met het controleren op ongeveer 30 minuten.
-
Koel gedurende ongeveer 5 minuten in de pan op het rek en zet het rek vervolgens op om af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBrood bakkenmeel, suiker, poeder, kaneel, zout, nootmuskaat, soda-, piment, kruidnagel, eieren, zure room, boter, vanille, taart appel, veenbessen, TOPPING, suiker, meel, boter,zure room, appel, cranberry muffins -
40 minMuffinsmeel, suiker, poeder, soda-, zout, kaneel, karnemelk, olie-, vanille, ei, appel, walnoten, suiker, kaneel,volkoren (of niet) karnemelkmuffins -
45 minBroodspek, meel, suiker, poeder, zout, knoflook poeder, bieslook, kaas, kaas, ei, melk, paddestoel, olie-,spek cheddar bieslook muffins -
25 minMuffinssuiker, zemelen, meel, poeder, eieren, boter, bananen, melk,banaan zemelen muffins
Ik vond het geweldig