Beste krabkoekjes broodjes

Name: beste krabkoekjes broodjes
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 0
Ingredients: 400 gram krabvlees, geplukt; 1/2 rode paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die verse broodkruimels bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte selderij; gesneden rode ui, voor bijvullen; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1 theelepel Old Bay-kruiden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel droge mosterd; 1/2 theelepel Tabasco-saus; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die verse broodkruimels bevat; 1/2 rode paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel citroensap; 1/2 theelepel gehakte knoflook; 8 hamburgerbroodjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde sla, voor bijvullen; 8 sneetjes tomaten, voor bijvullen; gesneden rode ui, voor bijvullen; kokende olie

Dit recept vraagt om precies de juiste smaakmakers, met heerlijke krabben zult u LIEFDE zijn om uw tanden in te laten zinken. Spreptijd omvat het koelen van de patty.

Bereiding

Combineer de eerste 11 ingrediënten.
Verspreid Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vers paneermeel op vetvrij papier.
Verdeel het krabmengsel in 8 pasteitjes, bestrijk ze met broodkruimels en laat ze 2 uur in de koelkast staan.
Verwarm de oven op 400 graden.
Rooster rode peper gedurende 30 minuten tot ze verkoold zijn.
Wikkel in folie en koel.
Verwijder huid en zaden en hak fijn.
Combineer met mayonaise, citroensap en knoflook.
Verspreid over gesneden kanten van hamburgerbroodjes.
Verhit olie van ¼ centimeter in koekepan.
Bak crabcakes tot ze goudbruin zijn en draai ze ongeveer 8 minuten om.
Plaats crab cakes op rollen.
Top elk met 2 eetlepels versnipperde sla, 1 snee tomaat en in plakjes gesneden rode ui.