Griekse starter

Name: Griekse starter
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met feta-kaas, verkruimeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die kalamata-olijf bevat, ontpit en in blokjes gesneden (voeg meer toe als je van ze houdt); 60 liter met knoflook doordrenkte extra vierge olijfolie (het type voor onderdompeling); 2 sneetjes pitabroodje

Dit wordt geserveerd in ons Grieks restaurant in de buurt zodra je aan de tafel gaat zitten. Ik heb mijn best gedaan om het te dupliceren. Moest erachter komen hoe DD het elke keer wil dat ze thuis komt om te bezoeken ... en het restaurant is gesloten tijdens vakantie wanneer ze hier is !! Metingen worden geschat, want ik kijk altijd even naar de ingrediënten. Meer olie is altijd beter ... meer sap voor het brood! :)

Ingrediënten

Bereiding

Sprenkel de met knoflook doordrenkte olie over de mix tot het er sappig uitziet en perfect is om je brood in te dippen.
Spuit een koekenpan met olijfolie bakspray, of giet genoeg olijfolie in de pan om de bodem net te bedekken.Heat op middelhoog vuur.Wermeer je pitabrood in de pan. Haal uit en snijd in vieren. Herhaal met het andere stuk van pitabroodje. (Toen ik wanhopig was, zag ik dit gegeten met gistrolls.lol).
Serve the bread warm from the skillet with the feta cheese mix.The feta cheese/olive mix should be at room temperature or just slightly warmer.You don't want the olive oil congealed, so if made ahead of time, zap it at 50% in the microwave to knock the chill off of it.It's almost like Greek crostini!

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Griekse starter

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies