Frans dipsaus rundvlees

Name: Frans dipsaus rundvlees
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 snoek braadstuk of 1 gerold biefstuk, ontdaan van vet; 1 laurierblad; 1 eetlepel peper; 1 eetlepel zout; 1 eetlepel gedroogde oregano; 1 eetlepel gedroogde rozemarijn, verkruimeld; 1 soeplepel zomer bonenkruid; 1 eetlepel knoflookpoeder; 1 bouillonblokje

Dit recept komt van mijn oude vriend, Dawn. Het is een geweldige koel weer maaltijd, ideaal voor voetbalwedstrijden, maak het klaar en houd het warm in de crockpot. Begin dit de ochtend van wanneer je van plan bent om het te serveren. Ik weet zeker dat het kan aangepast aan het koken in de crockpot, misschien 8-10 uur op laag. Het ruikt hemels terwijl het suddert! Dit bevriest ook goed.

Ingrediënten

Bereiding

Leg het vlees in een zware pan met een goed sluitend deksel.
Voeg water toe halverwege het vlees - onderdompel het vlees niet in water.
Voeg kruiden toe, dek af en breng aan de kook.
Zet het vuur zo laag mogelijk en laat de hele dag sudderen, 8-10 uur.
Controleer af en toe; voeg geen extra water toe tenzij absoluut noodzakelijk.
Als het vlees zo mals is, valt het uit elkaar en is er nog maar een klein beetje in de pan over, het is klaar.
Neem twee grote vorken en snijd vlees in sappen in de bodem van de pot, zodat het vlees de sappen opzuigt.
Serveer op geroosterde broodjes (rogge, pumpernickle of ui broodjes zijn goed!) En bedek met je favoriete mosterd of mierikswortel saus.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Frans dipsaus rundvlees

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies