Mijn delish-kruikpot trok aan

snijd de ui en de rode paprika in grote stukken en plaats ze in de bodem van de kruik met de zwarte peper en zeezout.

plaats de kipfilets en varkenshaas (met de vetkant naar beneden indien aanwezig) bovenop de uien en paprika's.

in een kom meng de honing, rode wijnazijn, 170 gram tomatenpuree, kippenbouillon, knoflookpoeder, uipoeder, paprika, chili pepervlokken en knoflookzout samen.

Giet de saus over het vlees en draai je crock-pot op laag.

dek af en kook (op laag) gedurende ongeveer 7 uur.

verwijder het vlees voorzichtig met een tang, plaats het in een kom en versnipper het vlees met twee vorken.

zodra het vlees is verwijderd, haal je de helft van de resten in de pot weg (ongeveer 3/8 liter). Let op dat je de uien en paprika's niet verwijdert, je wilt dat ze daar blijven.

voeg ongeveer 0,5 blik (85 gram of 5 el) pure tomatenpuree toe en gebruik je staafmixer/staafmixer om de paprika's en uien af ​​te breken in de

voeg de saus met de halve kop toe aan je geraspte vleeskom tot de gewenste consistentie is bereikt (belangrijk, waarom sommige graag drogen, dus door het op deze manier toe te voegen, bepaal je de hoeveelheid. Als je het vlees direct in de kruikpot toevoegt. (wat je kunt) je riskeert een meer nat mengsel, maar je kunt dat doen).

lepel in een serveerschaal en geniet ervan (ik heb lekkere sliders gemaakt met de mijne).