Beste ooit zelfgemaakte mayonaise

Name: beste ooit zelfgemaakte mayonaise
Total time: 5 min
Yield: 2 cups, 32
Ingredients: 2 grote scharreleieren (de verste die je kunt krijgen); 2 theelepels zout; 2 theelepels droge mosterd (Keen's); Een kop met een inhoud van 60 ml die witte azijn bevat; 1/2 liter plantaardige olie (of iets minder)

Iedereen die we kennen, is dol op deze gemakkelijk te maken mayonaise en vraagt ons om het recept. Nu is het er voor hen. Gebruik de allerbeste eieren die je kunt kopen. Dit is het eerste recept dat ik heb gepost. Ik hoop dat je het leuk vindt en gebruikt zo veel als wij. Trouwens, de 32 porties zijn eetlepels.

Ingrediënten

2 grote scharreleieren (de verste die je kunt krijgen)
2 theelepels zout
2 theelepels droge mosterd (Keen's)

Een kop met een inhoud van
60 ml die witte azijn bevat
1/2 liter plantaardige olie (of iets minder)

Bereiding

Doe de eerste vier ingrediënten in een keukenmachine of blender en roer ze 30-40 seconden lang.
Terwijl de motor nog loopt, voeg je de olie langzaam toe in een dunne stroom (zoals een touwtje).
Wanneer alle olie is opgenomen, moet u de machine nog 10-20 seconden laten draaien.
Koel de mayonaise. Als je eieren ultra vers zijn, kan de mayonaise twee tot drie weken blijven.

Blogs die misschien interessant zijn

the warrior diet review and beginner x27 s guide

zoutalternatief kaliumchloride

120 min

Specerijen, Etc.

de kers komt open bloesems tot bloei, zout, ume azijn, zout,

gezouten kersenbloesems
15 min

Specerijen, Etc.

poblano chiles, bonen, koriander, zout, lente-ui, tomaten, limoensap,

zwarte bonen en poblano dip
0 min

Specerijen, Etc.

basilicum, wijnazijn,

kruidenazijn met basilicum
3 min

Specerijen, Etc.

kaas, melk, dadels, amandelen, kaneel, druppel amandelessence gearomatiseerde essence,

datum en noot dip of spread

Ik vond het geweldig

Beste ooit zelfgemaakte mayonaise

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies