Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rode paprika tapas
 
 
6 PortiesPTM120 min

Rode paprika tapas


Ik hou van Spaanse Tapas. Ik zou de hele dag plezierig op hapjes kunnen leven. Ik hoop dat je bereid bent om dit recept te beoordelen. Zolang de paprika's die je kiest zoet en rijp zijn, zul je niet teleurgesteld zijn.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Pas het vleeskuikenrek aan binnen een 10 centimeter warmtebron.
  2. Bedek grillpan met folie en verwarm de grill voorverwarmen.
  3. Plaats paprika's op hete folie.
  4. Braden gedurende 15-20 minuten, elke peper om de 5 minuten draaien tot de schil zwart is.
  5. Verwijder paprika's van vleeskuikens en plaats ze in een bruine papieren zak.
  6. Rol de bovenkant van de zak op en zet deze gedurende 15 minuten opzij, hierdoor worden de vellen gestoomd waardoor de huid gemakkelijker wordt verwijderd.
  7. Schil de paprika's door de steel rond te snijden en te draaien, halveer de paprika's en pel de schil terug met een mes.
  8. Spoel de paprika's af met koud water en verwijder de zaden.
  9. Snijd de peper in de lengte in halve stroken van 2/3 centimeter.
  10. Plaats peperstroken in een pot.
  11. Voeg oregano, knoflook en olie toe.
  12. Sluit het deksel en schud om te mengen.
  13. Laat een uur marineren.
  14. Wij willen dit geserveerd met lookbrood.
  15. Dit zal een week in de koelruimte in de pot blijven.
  16. Ik heb niet geprobeerd het zo lang te laten marineren, maar ik wed dat het geweldig zou zijn.
  17. De kooktijd omvat stomen en marineertijd.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407