Beste pozole / posole ooit van briana

Mijn man werd helemaal opnieuw verliefd op mij toen ik dit recept ontwikkelde ... Het is geen mislukking ... super eenvoudig en extra vlezig. Het vlees wordt vooropgezet in de crock-pot, dus dus de 4-uur kooktijd (of 8 afhankelijk van hoe je het kookt). Het vereist eigenlijk heel weinig voorbereidingstijd vanwege het koken van het vlees in de pot. En het vlees zal op die manier uit elkaar vallen .... zo goed. Je kunt ook de kruiden aanpassen om het zo te maken pittig als je wilt (zoveel als dubbel op alle chili / cayennepeper / hete saus smaakt nog steeds goed) .Zoals het geschreven is, is het zeker meer aan de milde kant, maar zo vind ik het. Oh, en met de prijs van carnitas vlees, de hele pot kost je ongeveer $ 20, zo niet minder.