Black jack sliders (mini burgers)

Verwarm de oven voor op 400 graden.

Leg het spek op een grillpan en bak het 10 - 12 minuten, tot het krokant is.

Meng ondertussen gemalen rundvlees met 4T BBQ-saus, grillkruiden en broodkruimels.

Vorm in kleine pasteitjes en gebruik je duim om een ​​diepe streep in het midden van elke pastei te vormen (dit voorkomt dat ze krimpen).

Op een binnengrill, grill pasteitjes op matig vuur totdat beide kanten grillsporen hebben.

Verwijder het spek uit de oven en verlaag de temperatuur tot 350

Breng de schuifregelaars in de oven en kook 4 - 5 minuten.

Verwijder de schuiven uit de oven en bedek met kruiden en serveer.