Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BARBARA1940
Blauwe kaas en perenbruschetta
Maak en deel dit Blue Cheese en Pear Bruschetta recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de peren in een kleine dobbelsteen en plaats ze in een kleine kom.
-
Bestrooi peren met citroensap en gooi. Voeg de peterselie, de blauwe kaas en de olie toe en schud voorzichtig en grondig.
-
Breng op smaak met vers gemalen zwarte peper. Zet opzij.
-
Verwarm de grill voor. Leg de broodplakjes in een enkele laag op een bakplaat en toast ze onder de grill tot ze lichtbruin en knapperig zijn, 1 tot 2 minuten per kant.
-
Verspreid elke toastronde met een theelepel mascarpone. Bedek met een royale eetlepel van het in stukjes gesneden perenmengsel, gooi het omhoog en druk het stevig aan.
-
Werk ze af met een aantal walnoten en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minPerenperen, ui, spek, gorgonzola, walnoten, citroensap, olie-, ahornsiroop, mosterd-, zout peper,perensalade met en spek, gorgonzola en gesuikerde walnoten -
90 minPerenperen, azijn, kaneel in, kruidnagel, suiker,ingelegde seckel-peren -
10 minPerenhoofdsla, peer helften, feta, zure room, water,baby cos, peren en feta salade -
80 minPerenperen, boter pompoen, tomaten, prei, teentjes knoflook, olie-, zout, peper, voorraad verdeeld, kaas, bieslook,geroosterde peer-butternut soep met afgebrokkelde blauwe kaas
Ik vond het geweldig