Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tuula
Blinde willyz chili poeder
Dit is de eerste incarnatie van dit recept. Het onderwerp is nauwelijks te veranderen. In een oogwenk kan het worden gedaan. Let dus goed op en kom vaak terug. Met vriendelijke groet, Blinde Willy
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Scheur de chilipepers in centimeters van een halve centimeter en verwijder de zaadjes. Bestrijk ze in een koekenpan tot ze licht geroosterd zijn. Verbrand ze niet want het zal bitter worden. Verwijder geroosterde peulen op een bord om af te koelen.
-
Rooster de komijnzaad tot ze geurig zijn.Verwijder naar een kommetje.
-
Maal komijn en oregano in een spice grinder, verwijder het in een kleine kom.
-
Vermaal de chilipepers een voor een en plaats poeder in een slag. Herhaal tot alle peulen zijn gemalen.
-
Zeef chilipoeder. Je zou 4 eetlepels moeten hebben na zeven.
-
Combineer chilipoeder, komijn, oregano en selderijzout. Meng goed.
-
Zet in een goed passende pot en bewaar deze gedurende 6 maanden op een koele, donkere plaats.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minHerb And Spice Mixespeper, komijn, korianderzaad, munt, kruidnagel, nootmuskaat, kardemom, kaneel,Turkse baharat kruidenmix -
45 minHerb And Spice Mixeswijn zeezout, suiker, eiwitten, slagroomtaart, walnoten, wijn zeezout, vla,rode zeezout-meringues -
5 minHerb And Spice Mixeszeezout, peper, knoflook poeder, ui, peterselie, oregano, basilicum, rosmarijn, citroen, tijm, venkelzaad, marjolein, munt,Griekse kruiden -
65 minHerb And Spice Mixesheilbot filet, garnaal, boter, paprika poeder, zout, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, peper, peper, tijm, oregano, ham, garnaal, zwartmakende smaakmaker, ui, tomaten, Hollandaise saus, boter,koninklijke zwarte gezwarte garnalen of heilbot
Ik vond het geweldig