Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ICEMYST
Bonen en portobello veggie burgers
Dit smakelijke recept is van chef-kok Jennifer Iserloh uit New York City (ook bekend als 'Skinny Chef') en werd afgedrukt in het 'Self Magazine' van deze maand (februari 2009). Serveer met volkoren broodjes en top met barbecuesaus, sla en tomaat.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg paddenstoelen, ui en paprika toe. Kook, af en toe roerend, tot de peper begint te zachter te worden, 4 tot 5 minuten. Voeg bonen, paprika, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Kook, brak bonen met de achterkant van een lepel, 1 tot 2 minuten meer.
-
Breng het mengsel over in een kom en meng er eieren, mosterd, Worcestershire-saus en broodkruimels doorheen. Vorm in 4 pasteitjes.
-
Kookpan uitwissen; verwarm resterende 2 eetlepels olie op middelhoog vuur en bak de hamburgers tot ze bruin zijn en voelt stevig aan, 6 tot 7 minuten aan elke kant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snackspaprika, courgette, ui, aubergine in de lengte, sojasaus, olie-, knoflook, komijn, knoflook poeder, Cayenne peper, kaas, kaas, kruiderij, meel, zure room,bijna zoals pollo pronto's geroosterde veggie wrap -
30 minLunch / Snackskipfilet, mayonaise, aardappelen,glutenvrije kipnuggets (eenvoudig) -
90 minLunch / Snackstomaten, olie-, ui, teentje knoflook, gember, Chili, kurkuma, paprika poeder, venkelzaad, groentebouillon, aubergine, zout, ei, melk, kurkuma poeder, Chili poeder, paprika poeder, gember poeder, brood, olie-,ondiepe gebakken aubergine met tomatenchutney -
15 minLunch / SnacksMarket Shrimp, yoghurt, cayenne pepersaus, zout peper, brood, hoofdsla, tomaten, ham,gepocheerde garnalen poandrsquo; jongens
Ik vond het geweldig