Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ICEMYST
Bonen en portobello veggie burgers
Dit smakelijke recept is van chef-kok Jennifer Iserloh uit New York City (ook bekend als 'Skinny Chef') en werd afgedrukt in het 'Self Magazine' van deze maand (februari 2009). Serveer met volkoren broodjes en top met barbecuesaus, sla en tomaat.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg paddenstoelen, ui en paprika toe. Kook, af en toe roerend, tot de peper begint te zachter te worden, 4 tot 5 minuten. Voeg bonen, paprika, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Kook, brak bonen met de achterkant van een lepel, 1 tot 2 minuten meer.
-
Breng het mengsel over in een kom en meng er eieren, mosterd, Worcestershire-saus en broodkruimels doorheen. Vorm in 4 pasteitjes.
-
Kookpan uitwissen; verwarm resterende 2 eetlepels olie op middelhoog vuur en bak de hamburgers tot ze bruin zijn en voelt stevig aan, 6 tot 7 minuten aan elke kant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackstortilla's, spray anti-aanbak, paprika, kippenborst in, knoflook, Chili poeder, komijn, salsa verdeeld, ui, bonen, tomaten, zure room,tex-mex tostadas (minder vet) -
15 minLunch / Snacksbonen, tonijn, selderij, ui, peterselie, balsamico azijn, zout, peper die je hebt, tomaten,snelle en eenvoudige tonijn- en garbanzo-salade -
435 minLunch / Snacksolie-, olie-, ui, maïs tortilla's, teentjes knoflook, bonen, tomaten, kaas, enchilada saus, pepers geen jalapeno, bouillon, komijn, Chili poeder, zout, peper, baai, koriander, koriander, kaas, kaas, kaas, maïs tortilla's, kaas, koriander,kip tortilla soep met "de werken!" -
35 minLunch / Snacksrundvlees, ui, peper, ketchup, suiker, mosterd-, water,detweiler slordige mix van joe
Ik vond het geweldig