Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Kathryn
Bosbesboterboter
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met verse wilde bosbessen of een kom met een inhoud van 3/8 liter met bevroren wilde bosbessen
- 1 middelgrote biet, geroosterd, gepeld en in blokjes gesneden
- 2 grote appels, geschild, geboord en in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
- 1 citroen, schil van
- 2,5 centimeter zout
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten behalve Clear Jel, water en vanille in een sauspan met zware bodem.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 1 - 1,5 uur sudderen, waarbij u regelmatig roert om te voorkomen dat het fruit aan de zijkanten van de pot blijft kleven en gladstrijken om het glad te strijken.
-
De boter is klaar als het dik en smeerbaar is. Als de tijd op is, klop je de Clear Jel en het koude water samen en roer je de centimeter door. Laat 2-3 minuten koken, tot je genoeg hebt voor je voorkeur.
-
Roer voor het inblikken van vanille.
-
Kan in een waterbad gedurende 15 minuten of lepel in schone potten en bewaar in de koelkast tot 6 weken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minJam en conservenpaprika, citroen, oranje, wijnazijn, teentjes knoflook, ui, suiker, tomaten, Cayenne peper, zout, rosmarijn, marjolein, citroen, oranje,rode capsicummarmelade
-
370 minJam en conservenappelsap, wortels, lieverd, als amber dit, appelsap, nootmuskaat, walnoten,honingzoete worteltaart boter
-
270 minJam en conservenspek, ui, knoflookteentjes verbrijzeld, azijn, suiker, ahornsiroop, koffie,slowcooker bacon jam
-
90 minJam en conservenpruimengewicht bij stoned, appelgewicht wanneer, ui, teentjes knoflook, moutazijn verdeeld, kruid, kerrie poeder, gember, kaneel, sultanarozijnen rozijnen, suiker, zout peper, Cayenne peper,gekruide pruimen chutney
Ik vond het geweldig