Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ONFIRE
Pompoen conserven
Dit is een vrij oud recept, maar zoals alle oudere recepten is het vrij eenvoudig, ongecompliceerd en heerlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laagpompoen met suiker in een grote kom.
-
Dek af en laat een nacht staan, roer één of twee keer.
-
Laat de volgende dag het sap van de pompoen in de pan afvloeien.
-
Breng aan de kook en kook gedurende 10 minuten.
-
Voeg pompoenstukjes, geraspte korst en gehakte pulp van de citroen toe.
-
Voeg kruidnagels toe (gebonden in een kaasdoekzak).
-
Bak op een langzame kook gedurende 40 minuten, of tot de pompoen helder is en de mengselvellen van een lepel.
-
Verwijder de kruidnagelen en giet in hete steriele potten.
-
Seal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minJam en conservensuiker, citroenen, eieren, vanille, boter,citroen kaas -
35 minJam en conservenkudzu bloeit zeker dat ze niet zijn bespoten met chemicaliën, olie-, citroensap, fruitpectine, suiker,kudzu bloesemgelei -
55 minJam en conservenkersen, aardbeien waarvan ik zeker weet dat ze ook kunnen worden gebruikt, suiker, citroensap, fruitpectine,aardbei en regenachtige kersenjam -
100 minJam en conservenappelazijn, water, Jalapeno Chili, habaneros, suiker, appelazijn, pectine, Jalapeno Chili, kleurstof voor levensmiddelen,pittige appeljam
Ik vond het geweldig