Een Britse klassieker - pan yan augurk

Een klassieke Britse no-cook augurk voor je broodjes en kaasplank! Pan Yan augurk onthouden? Het was een vaste favoriet in ons huis en mijn vader vond het heerlijk slibd bovenop kaas op toast! Nu helaas gestopt, is deze fantastische Britse augurk met de pakkende naam gemakkelijk te maken! Ik heb er wat aan gemompeld en dit recept opnieuw gemaakt, en ik ben heel blij met de resultaten, hoewel ik het zelf zeg. Lichter en met meer "tang" dan Branston-augurk, ik hou ervan op sandwiches. Pas het currypoeder aan je eigen smaak aan.