Boston cream pie

Name: boston cream pie
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoete appelmoes; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die cakemeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 tot 2 eetlepels vetvrije melk; VULLING:; 1 tot 2 eetlepels vetvrije melk; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels cacao bakken; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 tot 2 eetlepels vetvrije melk

"Dit is mijn lichtere versie van een Boston-slagroomtaartcake. Zowel het glazuur als de vulling zijn vetvrij. Dit is een dessert dat je graag op je vakantietafel serveert." Nancy Zimmerman - Cape May Court House, New Jersey

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom boter en suiker tot kruimelig, ongeveer 2 minuten. Voeg eieren toe; goed mengen. Meng in appelmoes en vanille. Combineer de bloem, bakpoeder en zout; voeg afwisselend aan het botermengsel toe met de melk tot het gemengd is.
Smeer twee 9-inch bakken met kookspray in en bestrooi met bloem; voeg beslag toe. Bak bij 350 ° gedurende 12-15 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koeler voordat je van pannen naar draadrekken gaat om volledig af te koelen
Voor het vullen, in een kleine kom, klop de melk en het puddingmengsel gedurende 2 minuten (mengsel wordt dik). Plaats een cakeblik op een serveerschaal; top met vulling en resterende cakebeslag
Voor glazuur, in een kleine kom, combineer de suiker, cacao en vanille van de banketbakker. Voeg voldoende melk toe om de gewenste consistentie te bereiken. Verspreid over de bovenkant van de cake, laat een beetje glazuur langs de zijkanten vallen.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe passen brownies in een gezond dieet

9 verrassende voordelen van zuurzak graviola

is halva een gezond dessert

Ik vond het geweldig

Boston cream pie

"Dit is mijn lichtere versie van een Boston-slagroomtaartcake. Zowel het glazuur als de vulling zijn vetvrij. Dit is een dessert dat je graag op je vakantietafel serveert." Nancy Zimmerman - Cape May Court House, New Jersey

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies