Boter-bonen puree voorgerecht

Name: boter-bonen puree voorgerecht
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Ingredients: 60 liter plus 2 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld; 2 (454 gram) blikken boter bonen; 2 theelepels fijngehakte knoflook; 1 (397 gram) kan artisjokharten in vieren delen, uitgelekt en gehakt; 2 eetlepels citroenschil; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte peterselie, plus extra voor garnering; 2 eetlepels citroenschil; 1 brood stokbrood gesneden in 40 plakjes

Dit is een recept uit een kookboek van Taste of Home december.2009. Het is een superrecept dat perfect is voor een feest. Het ziet er elegant en verfijnd uit en smaakt toch gewoon goddelijk.Dit recept maakt veel, dus dienovereenkomstig plannen.Zorg voor uw gasten en krijg "ooohs and aaahs." Ze raden hummus, maar worden verrast door deze unieke smaak. Geniet van ChefDLH

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Borstel brood plakjes met olijfolie en leg ze op bakplaat.
Bak 7 tot 10 minuten licht goudbruin.
In een werkkom van een keukenmachine combineer ik 1 blikje butter beans ongedraineerd, 1 kan boterboter uitgelekt en knoflook en pulseer tot een gladde massa.
In een grote kom hoor je artisjok, citroensap en 60 liter peterselie.
Voeg het bonenmengsel toe aan de kom en roer goed.
Lepel op geroosterde sneetjes brood.
Top met citroenschil en extra peterselie.
Springen met de resterende olijfolie.
genieten.

Blogs die misschien interessant zijn

7 manieren waarop hazelnoten uw gezondheid ten goede komen

boter versus margarine wat is gezonder

is butter slecht voor u of goed

boter versus margarine welke is het gezondst

Ik vond het geweldig

Boter-bonen puree voorgerecht

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies