Bovenste korst bakkerij appelzemelen muffins

Name: bovenste korst bakkerij appelzemelen muffins
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat, verpakt; 3/4 theelepel zout; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met pure natuurlijke zemelen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die gemalen volkoren meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die gemalen volkoren meel bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 170 liter olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1 theelepel vanille; 4 grote eieren; 2 (227 gram) yoghurt met dozen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met appelmoes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde appel, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde appel, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; 0,5 citroen, korst van

Dit is een bewerking van een recept uit de Upper Crust Bakery, in Cambria Pines, Californië; die vlak bij de Central California Coast ligt, in de buurt van Hearst Castle. Ik bezocht de bakkerij enkele jaren geleden en had deze zemelenmuffins. Ze zijn de beste die ik heb geproefd en zijn gezond om te booten. Er waren zoveel verzoeken dat het recept werd gepubliceerd in de lokale krant. Wees niet te schrikken door de lange lijst met ingrediënten; het beslag kan ongeveer een week gekoeld bewaard worden voordat je het bak; en het maakt 24 muffins.Ook ze bevriezen goed. Het is de extra moeite waard voor een speciale gelegenheid.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste tien (droge) ingrediënten.
In een aparte kom de resterende ingrediënten (natte ingrediënten) combineren en goed mengen.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de kom met de droge ingrediënten en mix tot de droge ingrediënten net bevochtigd zijn.
Niet overmixen.
Koel het beslag een nacht in.
Muffinbeslag kan ongeveer 1 week gekoeld worden bewaard.
Bak de bovenkant van de muffinpan (nen) met antikleef spray om te bakken.
Bekleed de cups met papieren voeringen.
Vul elke kop tot de rand met muffinbeslag.
Bak op 400 F.
25-30 minuten.
Muffins worden gedaan als ze stevig zijn en gewoon licht gekleurd rond randen.
De toppen zullen overstromen wanneer ze gebakken worden om andere muffins te ontmoeten.
Knip ze uit elkaar om te serveren.
Voor muffins van standaardformaat vul je de bekers 0.66 vol.
Borstel tops met warme honing, indien gewenst, terwijl het nog warm is.
Maakt ongeveer 24 muffins.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Bovenste korst bakkerij appelzemelen muffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies