Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sign in or Sign up
Broccoli en champignons in oestersaus
Ik vind dit het lekkerst wanneer ik maak met verse shiitake-paddenstoelen, maar gewone champignons zijn ook prima.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schone broccoli.
-
Snij bloemen af in hapklare stukjes, schil de broccolistengels lichtjes en snijd ze in diagonale medaillons.
-
Verhit de wok op high.Voeg de olie toe en voeg wanneer de olie warm is de broccoli toe, roerbak snel tot de broccoli bedekt is met olie.
-
Wanneer de wok niet meer olieachtig is, voeg een scheutje water of kippenbouillon toe en blijf braden, roer voortdurend gedurende 3 minuten, vul water/kippenbouillon bij wanneer de wok droog wordt.
-
Gooi in de bereide champignons en de knoflook, roer, voeg de helft van de oestersaus toe, roer, dek af en kook op matig vuur twee minuten.
-
Serveer gemotregend met de overgebleven oestersaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSpecerijen, Etc.mosterd-, olie-, kerrie, Urad Dal, Chili poeder, wijnazijn, citroenen,lemon pickle - jamie oliver's -
65 minSpecerijen, Etc.olie-, ui, teentjes knoflook, scotch pepper gives pyromaniacs!, tomaten, tomaten, barbecuesaus, caraïbische saus, azijn als, suiker, rum, water, oregano, tijm, zout peper,anguillan barbecuesaus -
25 minSpecerijen, Etc.ui, olie-, mayonaise, ketchup, augurkenvoedsel, kerrie poeder, balsamico azijn, zout, peper,joppiesaus op mijn manier -
10 minSpecerijen, Etc.tomaten, tomatillos, ui, Jalapeno pepers, teentje knoflook, koriander, olie-, sinaasappelsap, zout peper,tomaat tomatillo salsa
Ik vond het geweldig