Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sign in or Sign up
Broccoli en champignons in oestersaus
Ik vind dit het lekkerst wanneer ik maak met verse shiitake-paddenstoelen, maar gewone champignons zijn ook prima.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schone broccoli.
-
Snij bloemen af in hapklare stukjes, schil de broccolistengels lichtjes en snijd ze in diagonale medaillons.
-
Verhit de wok op high.Voeg de olie toe en voeg wanneer de olie warm is de broccoli toe, roerbak snel tot de broccoli bedekt is met olie.
-
Wanneer de wok niet meer olieachtig is, voeg een scheutje water of kippenbouillon toe en blijf braden, roer voortdurend gedurende 3 minuten, vul water/kippenbouillon bij wanneer de wok droog wordt.
-
Gooi in de bereide champignons en de knoflook, roer, voeg de helft van de oestersaus toe, roer, dek af en kook op matig vuur twee minuten.
-
Serveer gemotregend met de overgebleven oestersaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minSpecerijen, Etc.citroen in vieren, teentjes knoflook, oregano, kaneel, tomaten, jalapenopeper met microcontrole, kipfilet appelen helften, zout peper, citroen in vieren, oregano,citroen-kaneel kip (grill of bbq) -
30260 minSpecerijen, Etc.limoensap, limoensap, zeezout, olie-, mosterd-, teentjes knoflook, gember, komijn, koriander, Chili poeder, water, suiker, balsamico azijn,limoen zuur -
50 minSpecerijen, Etc.water, peren, snoeien, rozijnen, kersen, appels, veenbessen, suiker, citroen, kruidnagel, kaneel, oranje, granaatappelzaadjes, fruitbrandewijn,poets twaalf fruitcompote -
250 minSpecerijen, Etc.tomaten, olie-, teentjes knoflook, basilicum, oregano, zout peper," zongedroogde tomaten
Ik vond het geweldig