Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PATTYXLYNN
Broccoli paddestoel feta kaas quiche
Dit recept bevond zich oorspronkelijk in het kookboek "Horn of the Moon" - een prachtig vegetarisch kookboek - ik heb het recept aangepast en aangepast, knoflook toegevoegd en feta-kaas gebruikt in plaats van zure room. - serveer dit met een groene salade en geniet ervan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels plantaardige olie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
- 1 theelepel gedroogde tijm (of 2 tl vers fijngehakt)
- 1 theelepel gedroogde basilicum (of 2 theelepels vers fijngehakt)
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met fijngehakte broccoli, kronen en stengels
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die gesneden champignons bevat
- 5 teentjes knoflook, gehakt
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 F.
-
In de veggie olie, op middelhoog vuur, bak de uien, tijm, basilicum, knoflook en broccoli voor ongeveer 3-5 minuten Voeg champignons en breng op smaak met zout.
-
Bak alleen totdat de champignons zacht zijn en laat de vloeistof wegvloeien.
-
Voeg de kazen toe aan de losgeklopte eieren, meng goed.
-
Doe het broccoli-mengsel in de ongebakken taartvorm.
-
Giet het ei/kaasmengsel erbij.
-
Bak 45 minuten of tot het een mooie gouden kleur en al gezwollen is.
-
Laat het 10 minuten staan, snijd en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksrijst, water, mangochutney, kip, veenbessen, pecannoten, peper,tropische basmati rijstsalade
-
22 minLunch / Snacksboter, brood, kaas, prosciutto, peer Bartlett,william-sonoma's gegrilde fontina broodjes met prosciutto en
-
3 minLunch / Snackschocolade, rijst, snoep hagelslag decoratie,rijst krispie gebak
-
6 minLunch / Snackskaas, kaas, tortilla's, salsa dompelen,kaas quesadilla met kaas en roomkaas
Ik vond het geweldig