Broccoli, pinda en zoete rode peper roerbakken

Snijd broccoli en rode paprika in stukjes van ongeveer 1 "vierkant (individuele bloempjes voor broccoli).

Gebruik overal middelmatige hitte.

Wok of roerbak in pan Wok pindaolie en toast pinda's tot ze goudbruin en geurig zijn.

Verwijder pinda's en zet opzij.

Voeg broccoli toe en roerbak ongeveer 5 minuten.

Voeg zoete rode paprika toe.

Blijf roerbakken tot broccoli en peper de gewenste gaarheid bereiken.

Voeg pinda's terug in de pan, gooi en warm indien nodig op.

Giet in een serveerschaal en serveer onmiddellijk.

Seizoen zoals gewenst.