Caesar burgers

Name: caesar burgers
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ei; 900 gram mager rundergehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte parmezaanse kaas; 2 eetlepels citroensap; 1 eetlepel ansjovispasta; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels olijfolie; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 4 kaiser rollen; sla, tomaat en gesneden uien

Dit maakt een zeer vochtige, heerlijke burger.Houd de ansjovispasta niet weg, het voegt echt veel smaak toe.

Ingrediënten

Bereiding

Klop het ei in een grote kom en voeg rundvlees, de helft van de Parmezaanse kaas, citroensap, ansjovispasta, worcestersaus en peper toe.
Meng lichtjes met de hand.
Vorm in vier dikke hamburgerpasteitjes.
Vet grill in, verwarm tot middelmatig hoog.
Plaats hamburgers op de grill en bak ze 10 minuten.
Keer burgers één keer om en verwarm nog 10 minuten of tot ze niet langer roze van binnen zijn.
Klop in een kleine kom olie met knoflook.
Snij Kaiser rollen doormidden, borstel knoflookolie op elke gesneden kant, leg ze op de grill en toast ze goudbruin.
Plaats hamburgers op rol, besprenkel met de overgebleven parmezaanse kaas en leg af met plakjes sla, tomaat en ui.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Caesar burgers

Dit maakt een zeer vochtige, heerlijke burger.Houd de ansjovispasta niet weg, het voegt echt veel smaak toe.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies