Caesar chicken burgers

Name: caesar chicken burgers
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk); 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 4 plakjes rode ui; 2 eetlepels boter, verzacht; 4 hamburgerbroodjes, split; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gescheurde romaine; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige Caesar saladedressing, verdeeld

"Mijn familie houdt van dit informele steunpilaarrecept en omdat het zo gemakkelijk te maken is, genieten we er vaak van. Het is geweldig op de barbecue in de zomer. Tijdens de wintermaanden gebruik ik de oven of de binnengrill om het te maken." Andrea VanDinter - Prince George, British Columbia

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi de kip met zout en peper. Grill op een binnengrill bedekt met kookspray totdat de sappen helder zijn, 4-5 minuten. Grill de uivellen tot ze zacht zijn, 4-5 minuten.
Bak ondertussen boter over de gesneden kanten van de broodjes. Leg de beboterde kant op een niet ingevette bakplaat. Strijk 3-4 cm van het vuur tot ze goudbruin zijn, ongeveer 1 minuut
Toss snijsla met kaas en een kop met een inhoud van 60 ml met dressing; lepel op broodjebodems. Bedek met uien, kip en resterende dressing. Vervang broodjebovenkanten