Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mmuffinz
Chef-boy-i-be illinois 'eenvoudige bloemkoolgratin
Een eenvoudige en lichtere versie van de klassieke favoriet, dit recept gebruikt niet-vette melk in blik en cheddarkaas met verminderd vetgehalte om de calorieën te verminderen zonder de smaak te verminderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Microgolf bloemkool volgens de aanwijzingen van je merk (8-10 minuten) en tot de gewenste zachtheid. We houden van de onze zonder enige crunch.
-
Breng 1/3 liter melk en zout aan de kook in een grote sauspan op middelhoog vuur. Verminder hitte.
-
Klop ondertussen het meel en de resterende 60 liter melk in een andere kleine kom tot een gladde massa; roer het mengsel in de pan en kook, geroerd, tot ingedikt, ongeveer 1 minuut. Roer de kaas, bieslook, mosterd en peper erdoor.
-
Roer bloemkool van fijne microgolven in kaassaus en serveer.
-
OPTIONEEL: bestrooi met broodkruimelmengsel (130 liter droog broodkruim, 60 liter kaas, 1 theelepel olie). Bak tot de bovenkant knapperig is en begint te bruin, 1 tot 2 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBloemkoolbloemkool, broccoli, spek, olie-, zout, peper, knoflook poeder, ui, kaas,oven geroosterde bloemkool en broccoli met spek -
20 minBloemkoolbloemkool, eieren lichtjes, meel, zout peper Essentie peely smaak, brood, olie-,gepaneerde bloemkool -
50 minSaladebloemkool in, ui, radijs, mayonaise, zure room, kaas, knoflook poeder,bloemkool salade van patsy -
60 minSoepen, stoofschotels en Chilibloemkool, olie-, ui, teentjes knoflook, prei, selderij, aardappelen, bouillon, sherry, peper, peper, melk, zout, room, kaas, peterselie,room van bloemkool en stiltonsoep
Ik vond het geweldig