Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mmuffinz
Chef-boy-i-be illinois 'eenvoudige bloemkoolgratin
Een eenvoudige en lichtere versie van de klassieke favoriet, dit recept gebruikt niet-vette melk in blik en cheddarkaas met verminderd vetgehalte om de calorieën te verminderen zonder de smaak te verminderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Microgolf bloemkool volgens de aanwijzingen van je merk (8-10 minuten) en tot de gewenste zachtheid. We houden van de onze zonder enige crunch.
-
Breng 1/3 liter melk en zout aan de kook in een grote sauspan op middelhoog vuur. Verminder hitte.
-
Klop ondertussen het meel en de resterende 60 liter melk in een andere kleine kom tot een gladde massa; roer het mengsel in de pan en kook, geroerd, tot ingedikt, ongeveer 1 minuut. Roer de kaas, bieslook, mosterd en peper erdoor.
-
Roer bloemkool van fijne microgolven in kaassaus en serveer.
-
OPTIONEEL: bestrooi met broodkruimelmengsel (130 liter droog broodkruim, 60 liter kaas, 1 theelepel olie). Bak tot de bovenkant knapperig is en begint te bruin, 1 tot 2 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBloemkoolpaprika, bloemkool, ui, selderij, Tahini dressing Tahini Dressing, kruiderij,paprika salade -
40 minBloemkoololie-, teentjes knoflook, jalapeno, bloemkoolroosjes, koolsalade tri, paprika, ui, cashewnoten, olie-, zout, peper, loempiaverpakkingen, kom water, verstuiven, sojasaus, pineapplejam, ahornsiroop, gember, Spaanse knoflooksaus, afhankelijk van kruiden, balsamico azijn,bloemkool loempia's met zoetzure saus -
45 minBloemkoolui, olie-, bloemkool in roosjes, bouillon, water, melk, kaas, dille,kaasachtige bloemkoolsoep -
45 minBloemkoolboter, ui, meel, selderij zout, oregano, melk, bouillon, citroensap, kaas, olie-, brood, kaas, peterselie, wortels, bloemkoolroosjes, bonen,gegratineerde groenten
Ik vond het geweldig