Chicken 'n' peppers

Name: chicken 'n' peppers
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 190 liter kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels maizena; 3/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel cayennepeper; 6 kippenvelhelften zonder botten (elk 113 gram), in centimeters gesneden; 1 eetlepel canola-olie; 2,5 elke middelgrote groene, gele en zoete rode paprika, in centimeters gesneden; 60 liter water

Met tuinverse paprika's en malse kip is dit gerecht perfect wanneer uw gezin op zoek is naar een lichter diner. Eet het met rijst en groene salade

Ingrediënten

190 liter kippenbouillon
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
2 knoflookteentjes, gehakt
2 eetlepels maizena
3/4 theelepel gemalen gember

1/4 theelepel cayennepeper
6 kippenvelhelften zonder botten (elk 113 gram), in centimeters gesneden
1 eetlepel canola-olie
2,5 elke middelgrote groene, gele en zoete rode paprika, in centimeters gesneden
60 liter water

Bereiding

Meng in een grote kom bouillon, sojasaus, knoflook, maïszetmeel, gember en cayennepeper.
Voeg kip toe; roer om te coaten.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg het kippenmengsel toe aan de kook.
kook en roer 2 minuten of tot ingedikt.
Verlaag de warmte tot medium.
Voeg de paprika en het water toe; kook en roer 5-8 minuten of tot de paprika's zacht zijn..