Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Chileense rijst
 
 
4 PortiesPTM43 min

Chileense rijst


Deze rijst is een mild smakende pilaf-achtige rijst die goed past bij gekruide gerechten. Als je het leuker vindt, voeg je wat gehakte groene chilipepers toe.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Spoel rijst meerdere malen onder koud water in een zeef en laat uitlekken.
  2. Kook de ui, paprika, en wortel in reuzel gedurende 2 minuten.
  3. Voeg de rijst toe en bak nog een minuut, zodat de rijst grondig bedekt wordt met reuzel.
  4. Voeg de hete bouillon en zout toe en breng aan de kook.
  5. Zet het vuur laag, dek af en laat 15-20 minuten op laag vuur sudderen, totdat het wordt opgenomen en rijst zacht is (roer niet tijdens het koken).
  6. Pluis rijst met een vork en garneer met gehakte koriander.
  7. Heet opdienen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407