Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SARA BLACK
Chileense rijst
Deze rijst is een mild smakende pilaf-achtige rijst die goed past bij gekruide gerechten. Als je het leuker vindt, voeg je wat gehakte groene chilipepers toe.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel rijst meerdere malen onder koud water in een zeef en laat uitlekken.
-
Kook de ui, paprika, en wortel in reuzel gedurende 2 minuten.
-
Voeg de rijst toe en bak nog een minuut, zodat de rijst grondig bedekt wordt met reuzel.
-
Voeg de hete bouillon en zout toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur laag, dek af en laat 15-20 minuten op laag vuur sudderen, totdat het wordt opgenomen en rijst zacht is (roer niet tijdens het koken).
-
Pluis rijst met een vork en garneer met gehakte koriander.
-
Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minLangkorrelige rijstrijst, peterselie, boter, zout, peper, kip consomme, piment, kaneel, pistaches, gember, rozijn, veenbessen,een andere pilaf -
45 minLangkorrelige rijstrijst, water, zout peper, boter, olie-, spek, ui, teentje knoflook, paprika, paprika, maïs, rozijnen, rozijnen, peterselie, zout peper,gekke rijst - Braziliaans -
35 minLangkorrelige rijstrijst, artisjok, ui, sherry wijn, wijn, garnaal, basilicum, zout, peper, krabvlees, tomaten,casco bay rijst -
50 minLangkorrelige rijstrijst, ghee, sjalotten, teentjes knoflook, gember, kaneel, anijs, kruidnagel, melk, zout,nasi minyak ("olie rijst") met behulp van basmathi rijst
Ik vond het geweldig