Chili gebakken rijst met bbq kip

Dit is een geweldige snelle maaltijd voor het werk, want ik koop gewoon een hele gebarbecuede kip op weg naar huis van mijn werk en gebruik snel kookrijst. Zo kom je in een handomdraai uit bij een smakelijke maaltijd met verse groenten. Ik heb genoteerd de groenten die ik in dit gerecht heb gebruikt, omdat ik dit in de koelkast had moeten bewaren, zodat je groenten en hoeveelheden kunt veranderen. Ik maak dit meestal met broccolini, maar ik had een paar broccoliroosjes om op te gebruiken, dus ik gebruikte ze in plaats daarvan.