Linda's huli huli kip

Huli huli betekent keer op keer keren in het Hawaïaans, dus welke methode je ook kiest om dit recept te maken, de sleutel is naar Huli Huli:) Dit kipgerecht is zacht en zo HEERLIJK en is een FAVORIET in mijn huishouden. Ik hoop je geniet er net zoveel van als ik! Probeer het op varkensvlees of ribben, het is ook geweldig !!! De kooktijd omvat niet de marineertijd.

Spoel de kippen af en dep ze droog met papieren handdoeken.Stel ze in een plastic houder.
Om marinade te maken, meng sojasaus, limoensap, honing, bruine suiker, olie, knoflook, ketchup, gemberwortel, sambal oelek of Aziatische chili pasta, zout en peper, en sesamolie bij gebruik.
Giet de marinade over de kip, dek af en bewaar in de koelkast.
Marineer gesplitste kippen gedurende 20 minuten tot 4 uur. (Als je weinig tijd hebt, is het niet absoluut noodzakelijk om kip te marineren).
Tijdens het marineren keer je kippen vaak om alle delen van de kippen goed te bedekken.
Beveilig kippen op het draaispit en bak ze 60-80 minuten, terwijl je tijdens het koken vaak met de marinade braadt.
Als je geen rotisserie hebt, gril je de kip op een barbecuerooster boven med.coals, draai je vaak gedurende ongeveer 45 minuten. Rij vaak met de marinade, waarbij je kip vaak omdraait tijdens het koken.
Als je wilt, kun je de kip 1,5 uur roosteren op 325, kip vaak met de marinade rijpen en de kip vaak omdraaien tijdens het koken.
Do not save the marinade, or serve over chicken!

vet in hele kip versus kippenborst

Ik vond het geweldig