Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FOODCAT
Citrus-salie kip
Een favoriete familie. Ik gebruik altijd kipfilets in plaats van een hele kip, 4-6 ervan is ongeveer goed. Het recept vraagt om 2 sinaasappels, maar ik heb er meestal maar één nodig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rasp 1 eetlepel van de schil en pers 3 eetlepels sap uit de sinaasappels.
-
Rasp 1 eetlepel van de schil en knijp 3 TB sap uit de citroenen.
-
In grote kom, met draadklopper, schillen, sappen, salie, olie, zout en peper combineren. Voeg de kip toe en draai de jas om.
-
Bedek en relax 2 uur; 3-4 keer draaien. Overschrijd de tijd niet of kip zal papperig zijn.
-
Leg de kip op grill op matig vuur. Kook 20 minuten. Draai en kook 10-15 minuten tot de sappen helder zijn.
-
Plaats in een grote serveerschaal en garneer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minHele kipkip, olie-, heather honey, zout, peper peper die je hebt, mosterd-, kerrie poeder, teentje knoflook,kip in de hei -
140 minHele kipkip, citroen, oregano, zout, peper, teentjes knoflook, aardappelen, citroen, olie-, water, zout, oregano, peper, teentjes knoflook,Griekse citroen-kip met aardappelen -
85 minVlees en gevogeltemayonaise, teentjes knoflook, rosmarijn, zout, peper, kip in, kaas,mayo kip -
140 minHele kipkip in de haan, body Bourgondische wijn hebben we gebruikt Lemberger, spek, paddestoel, ui, teentjes knoflook, wortels, olie-, tijm, baai, peterselie, zout peper,coq au vin (haan of kip in wijn)
Ik vond het geweldig