Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Skymollie
Chili met worst en jalapeno
Dit is een echte smakelijke zoete en pittige bonenloze chili die ik heb geprobeerd van het tijdschrift Bon Appetit. Het recept werd gevonden in de sectie RSVP als een verzoek van een restaurant in Rochester New York, genaamd Dinosaur Bar-B-Que. We vonden het geweldig en bonen konden gemakkelijk worden toegevoegd als u een bonenventilator bent.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 eetlepels olijfolie, verdeeld
- 400 gram mager rundergehakt
- 300 gram Italiaanse zoete worst, omhulsel verwijderd
- Gehakte rode ui
- 1 grote groene paprika, gehakt
- 2 jalapeno chiles, gezaaid en fijngesneden
- 2 laurierblaadjes
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 (794 gram) blikjes gemalen tomaten in puree
- 3 eetlepels chilipoeder
Bereiding
-
Verwarm 2 T.
-
olie in een grote pan op hoog vuur.
-
Voeg rundvlees en worst toe; kook tot het bruin is, opgedeeld met een lepel, ongeveer 8 minuten.
-
Breng het vleesmengsel over in kom.
-
Zet het vuur laag tot matig hoog.
-
Voeg de resterende olie toe aan de pot.
-
Voeg ui, paprika, jalapenos en laurierblaadjes toe.
-
Kook tot de groenten zacht zijn en roer regelmatig.
-
Knoflook toevoegen; sauté 1 minuut.
-
Breng het vleesmengsel terug in de pot.
-
Meng de tomaten en de volgende 7 ingrediënten erdoor.
-
Laat het 25 minuten sudderen, af en toe roeren.
-
Meng limoensap.
-
Breng op smaak met zout.
-
Serveer chili in kommen, passerende hete saus, kaas, rode ui en zure room apart.
-
15 minVleesbiefstuk, aardappelen, aardappelen, ui, erwten, water, zout, peper,cornish pasties vulling (cornish pasty - omaha steaks)
-
495 minVleesbiefstuk, meel, zout, peper, ui, paprika, wortel, tomaten, knoflook, bouillon,kan deze Zwitserse steak niet missen
-
75 minVleeschorizo worst chorizo chorizo versie, kippendijen, karbonade niet dobbelstenen te dik ja vraag man achter vleesbuffet, ham, garnalenstaarten verwijderen persoonlijk de mijne traditioneel zijn ze achtergebleven, kabeljauw in kon heilbot ook vis, clams cherrystone zal mijn zeevruchtenman altijd me water schoonmaken, mosselen mijn zeevruchtenman zal ze altijd schoongemaakt schoonmaken, paprika, lente-uitjes, ui, knoflook, olie-, rijst, bouillon, saffraan, peterselie, baai, wijn, citroen, erwten, zout, peper, citroen, peterselie,de Spaanse paella van Sarasota
-
120 minVleesklauwplaat, tomaten, bonen, peper, ui, selderij, Jalapeno pepers, bier, Chili poeder, komijn, kruiderij, bouillon, suiker, zout peper, saus, olie-, kaas, ui,geweldige chili
Ik vond het geweldig