Chili voor 2 (of 4)

Name: chili voor 2 (of 4)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gram gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 (439 gram) kan chili bonen, ongedraineerd; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd; 1 1/2 theelepels chilipoeder; 1/2 theelepel komijn; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken

Ik vond dit in het kookboek van Taste of Home Annual Recipes van 2003. Het werd hen toegestuurd door Norma Grogg uit St. Louis, Missouri. Omdat ik een vlezige chili lekker vond, werd er een extra 100 gram gehakt toegevoegd. Maar zelfs als de extra rundvlees was niet toegevoegd, ik denk nog steeds dat het genoeg zou zijn voor 4. Na het sudderen, deed ik een "smaaktest" en voegde een aantal gemalen rode pepervlokken toe voor meer warmte. Als je de geplette rode paprika niet toevoegt, is het zeer mild. Voeg desgewenst wat kaas toe aan elke portie. Opgestuurd naar "ZAAR" op 22 oktober 2009

Ingrediënten

Bereiding

Ik ben een middelgrote sauspan, voeg rundvlees, ui en knoflook toe.
Kook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is, giet het af en keer terug naar de pan.
Voeg de overige ingrediënten toe en breng aan de kook.
Zet het vuur lager, dek af en laat het 15 tot 20 minuten sudderen, of tot het is opgewarmd.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Chili voor 2 (of 4)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies