Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LYTHA
Chilipepersaus (solo)
Als solo-kok geniet ik altijd van recepten op basis van één portie die niet alleen goed werken, maar ook gezond en voedzaam zijn. Niet alleen is dit geweldig als gepresenteerd, er worden ook verschillende variaties aangeboden. Bewaar dit met een groene salade voor een snel en moeiteloos avondmaal of brunch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 theelepel canola-olie
-
Een kop met een inhoud van190 ml die verse maïs bevat (eerst bevroren maïs ontdooien) of een kop met een inhoud van 190 ml die bevroren maïs bevat (eerst bevroren maïs ontdooien)
- 1 ei
- 1 eetlepel fijngehakte groene ingeblikte chili, bij gebruik van weggelaten chilipoeder
- 2,5 centimeter zout
- Hete saus (naar smaak)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met magere melk of een beker met een inhoud van 130 ml die magere melk bevat
- 1 eetlepel magere melkpoeder
- 2 eetlepels uien, fijngehakt
- 1 eetlepel geroosterde rode paprika, fijngehakt
- 1 plak Canadees spek, knapperig en in blokjes gesneden
- 2 eetlepels cheddar, geraspt
- 1 eetlepel fijngehakte groene ingeblikte chili, bij gebruik van weggelaten chilipoeder
- 4 kleine garnalen in blik, bij gebruik van weggelaten rode pepers en chilipoeder
Bereiding
-
Plaats het ovenrek in het midden. Verwarm de oven tot 350 graden.
-
Vet een braadpan van 1/2 liter in met canola-olie.
-
Voeg de maïs (vers of ontdooid ingevroren) toe aan de bodem van de schaal. Als u een van de optionele ingrediënten gebruikt, meng deze dan met maïs en voeg bij deze stap toe.
-
Klop in een kleine kom het ei, chilipoeder, zout en hete saus bij elkaar. Zorg ervoor dat de eieren goed gemengd zijn zonder strepen van dooiers of dooiers.
-
Als u een niet-vette melkmix in de droge melkpoeder gebruikt, controleer dan of er geen brokken zijn. Plaats de melk in het eimengsel.
-
Voeg de geroosterde rode paprika en fijngehakte uien toe aan de custardmix. Giet custard over de maïs en eventuele toevoegingen die je hebt toegevoegd.
-
Bak gedurende 25 tot 30 minuten. Bewaar de pudding, maar zet ze amper in het midden. Haal ze uit de oven en laat ze 5 tot 10 minuten rusten. In deze periode zal vla worden opgesteld.
-
Gebruik voor vegetariërs geen ham of garnalen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOne Dish Mealui, knoflook, tomaten, olie-, rundvlees, Chili, komijn, koriander, meel, saus, kaas,rundvlees tortilla's
-
20 minOne Dish Mealheilbot filet, paprika, ui, avocado, mango-, ciabatta, olie-, limoensap, zout peper, pepervlokken, teentjes knoflook, kruiderij,gegrilde heilbot sandwich
-
35 minOne Dish Mealolie-, kippenborst tenders, zout peper, ui, ui, macaroni, broccoli roosjes, boter, meel, Cayenne peper, knoflook poeder, melk, slagroom, bouillon, kaas, kaas,macaroni en kaas met broccoli en kip
-
20 minOne Dish Mealboter, biefstuk, zout peper, Schotse whisky Laphroaig, Schotse heideschat, room, rundvlees voorraad, paddestoel, ui, mosterd-, peterselie, bloem versieren heide,scottish steak balmoral en laphroaig whiskey sauce
Ik vond het geweldig