Chinese snel gekruide radijssalade met knoflook

Een fantastische manier om een ​​beetje kleur toe te voegen, samen met een heldere textuur in de Chinese keuken; dit kan worden gemaakt vlak voordat je klaar bent om een ​​Oosterse maaltijd te serveren, en dit is een van de leukste manieren die ik ken om de eenvoudige radijs te verkleden! Je kunt rode radijzen, Chinese witte radijs - Mooli of zelfs zwarte radijzen gebruiken voor deze snelle augurk. Gebruik het als bijgerecht voor de meeste Chinese of Aziatische maaltijden. Zorg ervoor dat elk type radijs dat je gebruikt vers, stevig en knapperig is.I geven de voorkeur aan de rode radijs voor kleur, maar elk van de radijzen die ik heb gesuggereerd, werkt goed in deze eenvoudige augurk. De hoeveelheden die hieronder worden vermeld, dienen ongeveer 4 mensen als een genereuze smaakmaker.