Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DEEANN_BUDNEY
Chinese thee-eieren
Dit is een van mijn favoriete snacks aan de straatkant in Taiwan. Het is heel gemakkelijk te maken en smaakt geweldig als een snack of in een lunchdoos. Je kunt ook gesneden en gepresenteerd worden met koud vlees als voorgerecht. Ik maak het meestal zonder alles meten, dus deze maatregelen zijn schattingen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng de eieren aan de kook en laat 3-5 minuten sudderen.
-
Afgieten en afkoelen. Wanneer het voldoende koel is om te hanteren, open dan de schaal van het ei voorzichtig zonder de schaal te verwijderen.
-
Plaats terug in de pan, bedek de eieren met water, voeg de resterende ingrediënten toe en breng het weer aan de kook, zet het laag en laat het een uur of langer op laag vuur sudderen, dit helpt de smaken het ei te laten trekken.
-
Giet nog een keer. Eieren kunnen warm of koud worden gegeten en moeten een aantrekkelijk marmereffect hebben.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksgroentebouillon, vermalen Bulgaarse tarwe, kikkererwten, ui, tomaten, olijven, peterselie, koriander van koriander, zout, peper, citroenen, teentjes knoflook, citroenen, komijn, paprika poeder, koriander, olie-,bulgur en kikkererwten met bewaarde citroenvinaigrette -
30 minLunch / Snacksrundvlees, taco kruiden, bonen, kaas, salsa geeft er de voorkeur aan dat je kick kick not go wilt, ui, olijven, tomaten, maïschips,fantastische taco braadpan -
22 minLunch / Snackstijger garnalen hun schelpen, boter, olie-, knoflookteentjes verbrijzeld, limoenen sap, koriander, tortilla serveren, citroen vinger kommen,tijgergarnalen in knoflookboter -
25 minLunch / Snacksolie-, kaas, kaas, zure room, ui, kruidenzout, Cayenne peper, spinazie, bieslook,met spinazie gevulde eieren
Ik vond het geweldig