Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Veggiesbycandlelight.com
Choc-chip banaanmuffins (gluten-, zuivel- en eivrij)
Choc-chipmuffins vrij van gluten, zuivel en eieren, en ze zijn ook veganistisch! * Tip - Als u papieren pannen gebruikt, borstel of spuit dan eerst de binnenkant met olie, zodat u de halve muffin niet achterlaat op het papier.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bruine rijstbloem bevat
-
Een beker met een inhoud van130 ml die aardappelzetmeel bevat
- 3 theelepels bakpoeder (glutenvrij)
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel xanthaangom
- 2 theelepels vegan eiervervanger poeder
- 1 theelepel kaneel
-
Een kop met een inhoud van130 ml die bruine suiker bevat
- 2 rijpe bananen, gepureerd
- 130 liter canola-olie
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met sojamelk
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met zijden tofu
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met chocoladeschilfers (gluten- en zuivelvrij)
Bereiding
-
Zift bruine rijstmeel, aardappelmeel, bakpoeder, bi-carb, xanthaangom, poeder voor eitvervanger en kaneel in een kom. Voeg bruine suiker toe. Meng goed met een garde.
-
Klop in een aparte kom bananen, plantaardige olie, sojamelk, zijden tofu en vanille tot een gladde massa.
-
Voeg toe aan droge ingrediënten. Meng tot gecombineerd.
-
Roer choc-chips erdoor.
-
Schep in ingevette muffinpannen.
-
Bak gedurende 30-35 minuten op 180ºC (350ºF).
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minMuffinssuiker, meel, pecannoten, boter, eieren,mini-muffins van pecannoot -
25 minMuffins, maïsmeel, suiker, melk, ei,jiffy corn muffin mix copycat met bisquick -
55 minComfort Food Receptenmelk, boter, suiker, zout, gist, water ° °, meel, meel, Sesam zaden, maanzaad, maïsmeel,prachtige Engelse muffins -
25 minMuffinsmeel, poeder, kokosnoot, suiker, frambozen enigszins reserveren, suiker, vanille-extract vanille, boter, eieren, melk, kokosnoot,kokos en frambozen muffins
Ik vond het geweldig