Chocolade bananenroomtaart

Een romige gelaagde taart; de lagen bevatten chocolade, bananen en vanillepudding met kokos. Eenvoudig en heel lekker.

Combineer chocolade, 1 eetlepel melk en boter of margarine in een middelgrote, magnetronbestendige kom.Magnetron 1 tot 1,5 minuten op hoog vuur, roer om de 30 seconden. Roer tot chocolade volledig is gesmolten. Gelijkmatig in taartkorst gieten.
Leg plakjes banaan op chocolade.
Giet 3/8 liter melk in een grote kom. Voeg de puddingmix toe en klop 2 minuten met een draadklopper. Roer de 3/8 liter kokos in. Spoon over de plakjes banaan in de korst.
Smeer de slagroom met de slagroom erop. Pronk met geroosterde kokosnoot. 4 uur laten inkoelen, of tot de set.Store in de koelkast.