Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Chocolade frambozen mousse taart
 
 
12 PortiesPTM2H35 min

Chocolade frambozen mousse taart


Maak en deel dit recept met chocolade-frambozenmousse-pastei van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de boter en de kruimels van de gingersnap.
  2. Druk op de onderkant en zijkanten van een 9 "taartvorm.
  3. Bevries 15 minuten of tot klaar voor gebruik.
  4. Plaats de chocolade in een kom.
  5. Breng 0,5 c room tot het kookpunt.
  6. Giet de room over de chocolade en roer tot gesmolten en glad.
  7. Giet het chocolademengsel gelijkmatig over de bodem van de taartbodem.
  8. Bevries minstens 20 minuten.
  9. Kook de frambozen en de suiker op middelhoog vuur tot de frambozen zacht worden (3-4 minuten).
  10. Zeef het frambozenmengsel om zaden te verwijderen en terug te keren naar de pot.
  11. Opzij zetten.
  12. Strooi gelatine over sinaasappelsap, laat 1 minuut staan.
  13. Zet de pot met het frambozenmengsel op matig vuur en roer het genatinemengsel erdoor tot het volledig is opgelost.
  14. Haal van het vuur en giet in een middelgrote kom.
  15. Koel tot het mengsel de consistentie van eiwitten is (ongeveer 20 minuten).
  16. Klop 2 c crème met 1 eetlepel suiker tot zich stijve pieken vormen.
  17. Vouw 0,33 slagroom in het frambozenmengsel.
  18. Voeg de resterende slagroom toe tot ze net zijn gecombineerd.
  19. Giet het frambozenmengsel in de korst en glijd in de richting van het midden van de pan.
  20. Koel 1-2 uur, totdat de vulling is ingesteld maar nog steeds zacht is.
  21. Klop de resterende room op en zoeten met de resterende suiker.
  22. Gebruik om de rand van de taart te versieren.
  23. Decoreer indien gewenst met chocoladekrullen.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden